クエン酸の血圧を下げる効果

高血圧だとクエン酸を摂ると良い!?

 

クエン酸は、疲れを取る効果があることで知られている栄養素ですね。

 

そのクエン酸には、血圧を下げる効果もあるんですよ。

 

 

そこで、ここではクエン酸の血圧を下げる効果について解説します。


クエン酸の血圧を下げる効果

 

クエン酸の抗酸化作用

 

クエン酸には強い抗酸化作用(活性酸素を取り除く作用)があります

 

その抗酸化作用によって血液がサラサラになるので血圧が下がる、ということになります。

 

 

ちなみに以前は、疲労の原因物質は乳酸だと考えられていました。

 

それで、乳酸が血液中に増えると血液がドロドロになることが確認されていたので、乳酸が血圧が高くなる原因とも考えられていました。

 

そして、クエン酸を摂ることで血液中の乳酸が減ることが確認されていたので、疲れを回復する効果と血圧を下げる効果がある、と考えられていたのです。

 

 

しかし、疲れと血液ドロドロの原因は活性酸素であって、乳酸には活性酸素を取り除く作用があることが新たに分かったのです。

 

つまり、疲れがたまると血液中に活性酸素が増えますが、同時に活性酸素を取り除くために血液中に乳酸が増えるんです。

 

そして、クエン酸を摂ると活性酸素が減るので、乳酸が必要なくなりますよね。

 

だから乳酸が減る、ということが分かったんです。

 

 

つまり、クエン酸は乳酸を減らすのではなくて活性酸素を減らすので、疲れが取れるとともに血液がサラサラになって血圧が下がる、ということになります。

 

 

クエン酸で減塩しやすくなる

 

そして、クエン酸を食べ物などにかけると塩味が増します

 

血圧を下げるには減塩が欠かせませんが、それだと食べ物の味が薄くなり物足りなくなりますよね。

 

しかし、塩の代わりにクエン酸を加えることで、味が薄くなるのを防ぐことができます。

 

ですから、塩分を減らすのに非常に大きな役割を果たしてくれますよ。

 

 

クエン酸で血液が酸性からアルカリ性になる?

 

ちなみに、「クエン酸は酸性に傾いた体(血液)をアルカリ性(弱アルカリ性が正常)にするので、血圧が下がる」といわれることがあります。

 

ただ、これはあり得ません。

 

血液は食べ物などによって一時的に酸性に傾くことがあるものの、肝臓によってすぐに弱アルカリ性になります。

 

弱アルカリ性に戻らなければ、起き上がれないほど体がだるくなるなどの症状が出て、血圧を下げるどころではなくなるはずです。

 

 

ただ、ほとんどの方が血液がアルカリ性に傾いたことが原因で体がだるくなった、という経験はしていません。

 

そういう病気はあるんですが、非常に少ないです。

 

ですから、起き上がれないほど体がだるくならない限り、血液は弱アルカリ性に保たれていますので、酸性に傾いた血液をアルカリ性にするから血圧が下がる、というのは通常はあり得ない、ということになります。

クエン酸を摂るには?

 

クエン酸を多く含む食品は、

レモン、みかん、グレープフルーツなどのかんきつ類、いちご、パイナップル、酢

など、酸味の強い食品にたくさん含まれています。

 

酸味がクエン酸そのものなんですけどね。

 

それで、料理に塩を使うのをやめ、その代わりにレモン汁を使うなどすると、塩分は減らせるしクエン酸は摂れるし、そして味が薄くなるのを防ぐことができるので、おすすめです。

 

 

ちなみに、梅干しにもクエン酸が含まれていますが塩分が多いです。

 

ですから、クエン酸をたくさん含むからといってたくさん食べると、塩分の摂りすぎで血圧が上がりますので、注意が必要です。

クエン酸を摂りすぎると問題が…

 

クエン酸には血圧を下げる効果があるからといって、摂りすぎはよくありません。

 

 

クエン酸は体内に蓄積されることなく、摂りすぎても体外に排出されます。

 

しかし、以前にクエン酸の摂りすぎで血液がアルカリ性に傾いてしまった(代謝性アルカローシス)、ということがあったそうです。

 

「クエン酸で代謝性アルカローシスって、都市伝説では?」
と、私は思ってしまったんですが、理屈ではあり得ない話でもないのかな、と思います。

 

 

一応、60kgの体重の人がクエン酸を180g摂ったらダウンする、という研究データがあるそうです。

 

ただ、180gのクエン酸をどれだけ頑張って摂ろうと思っても無理です。

 

ちなみに、レモン1個に含まれるクエン酸は、だいたい1.5〜4.0gです。

 

ということは、レモンを一気に45個以上食べたらダウンする、ということですね。

 

レモンの代わりにみかんやグレープフルーツでもいいんですが、それだけの量を一気に摂るのは不可能ですよね。

 

だから、クエン酸の摂りすぎによって何か異常が起こることは、まずあり得ないでしょう。

 

ただ、どんな健康的なものでも摂りすぎは良くないので、適量を心がけることが大切ですけどね。

 

 

ただし、もしサプリメントや健康食品などでクエン酸を補っているのであれば、摂りすぎには注意をしたほうがいいでしょう。

 

 

あと、摂りすぎだからというわけではないんですが、クエン酸は歯のエナメルを溶かすと言われています。

 

エナメルとは歯の表面を覆っているものです。

 

それで、長時間クエン酸が口に入っている状態が続かない限りは大丈夫とされています。

 

ですから、レモンなどをガムのように長時間にわかって噛み続けたらエナメルが溶けることもあると思いますが、そうでもない限り少々溶けても修復は可能なレベルとされています。

 

もし心配なら、クエン酸をとったあとにうがいをするといいでしょう。

 

 

あと、歯磨きはクエン酸をとった30分後にすべきという説があります。

 

その前に摂ってしまったら、歯ブラシでエナメルを取ってしまうからだそうです。

 

ただ、これもどこまで正しいのかわからないですからなんとも言えないところですが、ひょっとしたら食後30分経ってから歯磨きをしたほうがいいかもしれませんよ。

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